Această făină este fără gluten, făcând-o potrivită pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten din diverse motive. Datorită profilului său nutrițional, este, de asemenea, potrivită pentruo dietă low-carb sau paleo. Mai mult, este potrivită pentru oricine dorește să își îmbogățească dieta cu un produs original, gustos și nutritiv. 

Făina de migdale este perfectă atât pentru rețete dulci, cât și sărate. O puteți folosi pentru a prepara delicioase deserturi, populare prăjituri, brioșe sau cookie-uri. Se poate folosi, de asemenea, pentru a face clătite sau aluat de crêpes. Pe cei mai experimentați patiseri îl vor aprecia și la prepararea macaroanelor. Din moment ce nu trebuie să fie gătit, poate fi adăugat la greava de cereale, iaurt sau smoothie pentru a le îmbogățicu gust și aromă originale. Dacă preferați rețetele sărate, puteți folosi această făină pentru a prepara patiserie de casă, fursecuri sărate sau pentru a îngroșa supapele span style="font-weight: 400;">sau sau sosurile. În sfârșit, dar nu în ultimul rând, poate fi folosită pentru a face o băutură de migdale. În general, Făina de migdale poate fi folosită în orice rețetă pentru a înlocui făina clasică de grâu, ceea ce o face un produs de bază pentru bucătăria dumneavoastră.