Simplu, delicios de cremos și de asemenea recomandat veganilor? Da, vă rog! Adăugăm la colecția noastră o rețetă de tort rapid cu cocos, care pe lângă gustul excelent, oferă o doză sănătoasă de proteine. Preferați un stil de viață activ sau sunteți la dietă? Datorită ingredientelor de înaltă calitate și valorilor nutriționale echilibrate, această rețetă este perfectă ca o gustare sănătoasă! Să începem!
Ingrediente pentru bază:
- 250 g ovăz instant cu aromă de vanilie
- 200 curmale
- 170 ml apă
Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml lapte de cocos cu un conținut scăzut de carbohidrați
- 100 proteine cu aromă de cocos și ciocolată albă (sau proteine Just Whey pentru cine nu este vegan)
- 2 lingurițe agar
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Înmuiați curmalele în apă timp de o oră. Apoi amestecați-le până obțineți o pastă fină sau folosiți pastă de curmale gata preparată. Adăugați ovăzul și amestecați bine astfel încât ingredientele să se combine. Ar trebui să obțineți un amestec uniform, lipicios. Pregătiți o tavă pentru tort (am folosit o tavă cu diametrul de 18 cm) și ungeți-o cu ulei de cocos sub formă de spray. Așezați amestecul de curmale la baza tăvii, întindeți uniform cu degetele și creați o bază.
Să începem prepararea cremei. Amestecați proteinele și laptele de cocos într-o oală mică. Fierbeți acest amestec și adăugați agar după 2-3 minute amestecând continuu. Turnați amestecul de cocos peste bază, lăsați să se răcească și lăsați tortul să se întărească în frigider timp de câteva ore. Serviți tortul decorat cu cocos ras, nuci, cremă proteică sau cum preferați. Poftă bună!
| Valori nutriționale | 1 bucată (8 bucăți în total) |
|---|---|
| Calorii | 241 |
| Proteine | 15 g |
| Carbohidrați | 25 g |
| Grăsimi | 3.5 g |
Credem că acest tort vegan cu cremă cocos vă va satisface pofta de dulce și îl veți savura din plin. Dacă v-a plăcut rețeta, ne-am bucura să o distribuiți și prietenilor.