Căutați inspirație pentru un desert care să conțină ingrediente gustoase, dar totodată și sănătoase? Am pregătit pentru voi o rețetă fitness de tort cu fulgi de ovăz, mere, proteine și unt de arahide, care va cuceri cu siguranță, prin gustul său delicios. Haideți să-l încercați!
Ingrediente pentru blat:
- 200 g fulgi de ovăz
- 100 g iaurt simplu
- 15 g proteine True Whey cu aromă de vanilie
- 2 mere mari
- 2 ouă
- 3 lingurițe unt de arahide
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
Ingrediente pentru cremă:
- 6 linguri iaurt simplu
- câteva picături Flavor Drops cu aromă de vanilie
- Jammy Spread cu mere
- cacao
- un strop de scorțișoară
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Înainte de a începe prepararea aluatului, măcinăm fulgii de ovăz până când obținem o făină foarte fină. Peste făina obținută adăugăm proteinele, praful de copt și bicarbonatul de sodiu și amestecăm foarte bine toate ingredientele. Între timp, separăm albușurile de gălbenușuri și batem albușurile spumă. Gălbenușurile urmează să le folosim mai târziu. Într-un bol punem merele curățate și date pe răzătoare, apoi adăugăm albușurile bătute spumă și le turnăm în bolul cu ingredientele pudră. Încorporăm toate ingredientele foarte ușor și treptat adăugăm și untul de arahide, iaurtul și gălbenușurile. Amestecăm bine până când obținem un aluat consitent, pe care îl turnăm într-o formă de tort cu diametrul de 17 cm. Coacem în cuptorul preîncălzit, timp de 40 minute, la o temperatură de 170°C.
În timp ce blatul se răcește, pregătim crema pentru tort. În primul rând, trebuie să ne ocupăm de Jammy Spread. Se toarnă într-un vas și îl ținem pe foc timp de 5 minute, până când obținem o consistență fină și ușor tartinabilă. După aceea, îl punem deoparte și îl lăsăm să se răcească. Apoi amestecăm iaurtul cu picăturile de Flavor Drops și cu puțină scorțișoară. Tăiem blatul, care s-a răcit, în 2 părți egale. Primul strat de blat îl ungem cu Jammy Spread, peste care adăugăm amestecul de iaurt. Apoi vom pune al doilea strat de blat, pe care, la fel îl vom, unge cu Jammy Spread de mere și apoi punem restul de cremă de iaurt. La final, presărăm deasupra cu cacao și punem tortul la frigider. Poftă bună!
| Valori nutriționale | pentru o felie (în total 10 felii) |
|---|---|
| Calorii | 157 |
| Proteine | 8 g |
| Carbohidrați | 20 g |
| Grăsimi | 5 g |
Și voi abia așteptați să încercați această rețetă fitness de tort cu fulgi de ovăz, mere și unt de arahide? Împărtășiți cu apropiații voștri, iar noi așteptăm fotografii cu creațiile voastră în secțiunea de comentarii.