Cu siguranță această rețetă îi va încânta pe toți cei cărora le plac combinațiile neobișnuite de arome. Am decis să combinăm brânza de capră cu piersici, roșii și sos honey-mustard, care nu adaugă calorii suplimentare. Dacă vă numărați printre fanii dietelor sărace în carbohidrați, cu siguranță o să vă placă această rețetă. În caz contrar, puteți suplimenta carbohidrații cu niște pâine.
Ingrediente:
- 150 g roșii
- 70 g brânză franțuzească de capră
- 50 g amestec de baby salată verde
- 50 g piersici
- 5 g semințe de cânepă
- 3 albușuri de ouă (sau aproximativ 90 g de albușuri de ouă lichide)
- ZERO SOS Honey-Mustard
- sare după gust
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Spălați salata, scurgeți apa în exces și puneți-o într-o farfurie. Tăiați roșia felii și dați-o deoparte împreună cu salata. Apoi separați trei albușuri sau dacă nu știți că se faceți cu gălbenușurile rămase, puteți folosi albușuri de ouă lichide. Luați o tigaie anti-aderentă mică (ideal una pentru un singur ou sau puteți folosi o tigaie pentru clătite), ungeți-o cu ulei și încingeți-o. Puneți tot albușurile în ea și așteptați până se gătesc complet. Sunt gata când devin solide și nu se mișcă precum jeleul când mișcați tigaia. Puneți omleta de albușuri pe farfuria în care ați preparat salata. Adăugați sare după gust.
Apoi, luați o piersică și tăiați-o felii mici. Încingeți o tigaie mare, ungeți-o cu puțin ulei, lăsați piersica să se caramelizeze și puneți-o în salată cu roșiile. Acum tot ce trebuie să faceți este să puneți brânza de capră deasupra omletei și să o acoperiți cu semințe de cânepă. La final, puneți niște ZERO SOS Honey-Mustard deasupra și sunteți gata.
Valori nutriționale | 1 porție |
|---|---|
| Valoare energetică | 316 kcal |
| Proteine | 26.5 g |
| Carbohidrați | 14 g |
| Grăsimi | 16.5 g |
| Fibre | 3 g |
Dacă sunteți fanii unei diete sărace în carbohidrați, această rețetă este perfectă pentru voi. În caz contrat, puteți savura această delicatesă cu niște pâine prăjită.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind #gymbeamro.