Se spune că mai puțin înseamnă mai mult. Dar nu și când vine vorba de batonul preferat cu cocos. Motiv pentru care am ales să îl preparăm într-o tavă de copt mare și într-o variantă mai sănătoasă cu valori nutriționale excelente! Încercați varianta noastră de prăjitură Bounty cu ciocolată și cocos fără făină și savurați acest desert plin de arome intense. Să trecem la copt!
Ingrediente pentru bază:
Ingrediente pentru umplutură:
Ingrediente pentru glazură:
- 100 g ciocolată
- 50 g lapte de cocos la conservă (partea solidă)
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Amestecați ovăzul și cocosul până obțineți o consistență asemănătoare cu făina. Adăugați untul topit și amestecați. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați încă puțin lapte. Turnați aluatul obținut într-o tava de copt și presați-l (noi am folosit una cu un diametru de 20 cm). Acum trebuie să pregătim umplutura. Amestecați brânza de vaci cu ouăle, xylitolul și cocosul ras. Turnați umplutura peste baza preparată și coaceți prăjitura la 170 °C pentru aproximativ 50 de minute. Lăsați prăjitura să se răcească puțin, după care turnați glazura, care se obține prin topirea ciocolatei alături de partea solidă din laptele de cocos. Lăsați prăjitura să se întărească la frigider timp de cel puțin 3 ore și serviți.
Credem că o să vă bucurați de această prăjitură Bounty în variantă fitness cu gust original și exotic la fel de mult ca și noi. Dacă v-a plăcut rețeta, nu uitați să dați un share și să vă inspirați și familia și prietenii să încerce să gătească sănătos.
Nu ezitați și împărtășiți cu noi creațiile voastre pe rețelele sociale, folosind hashtagul #gymbeamro.