Descoperiți gusturi interesante și diversificați-vă dieta cu această rețetă de poke bowl vegan. Este ușor de preparat și îl veți adora pentru că este atât de proaspăt și ușor permițăndu-vă să-l savurați în orice moment. Să pregătim împreună acest preparat delicios și frumos colorat!
Ingrediente:
- 160 g tofu
- 150 g orez
- ½ avocado
- ¼ mango
- germeni de fasole mung
- ridiche
- alge wakame
- ulei de măsline sub formă de spray
- sare după gust
Ingrediente pentru sos:
- 40 ml sos de soia
- miere și suc de lămâie după gust
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Fierbeți orezul în apă cu sare până se înmoaie. Între timp, tăiați tofu în cuburi și prăjiți-l în ulei de măsline până se rumenește. Apoi puneți orezul gătit în castron și așezați ridichea, mango, avocado, germenii de fasole mung și algele wakame feliate deasupra. Puteți pune apoi puțin sos preparat amestecând sos de soia cu miere și suc de lămâie. Poftă bună!
| Valori nutriționale | pentru 1 porție (2 porții în total) |
|---|---|
| Calorii | 542 |
| Proteine | 21 g |
| Carbohidrați | 77 g |
| Grăsimi | 17 g |
Credem că veți savura preparatul nostru vegan ca și noi. Dacă v-a plăcut rețeta, distribuiți-o și prietenilor.