Nu cunoaștem pe nimeni care să nu iubească pizza. Însă cunoaștem persoane care refuză să o mănânce din cauza aluatului din făină, fie din cauza intoleranței la gluten, fie din cauza conținutului de carbohidrați. Însă noi am găsit soluția astfel încât toată lumea să se bucure de ea! Această pizza fără carbohidrați făcută cu mozzarella, migdale și iaurt nu conține deloc făină! În plus, gustul acestei pizza seamănă foarte mult cu varianta tradițională, pe care toată lumea o iubește. Convingeți-vă singuri!
Ingrediente pentru aluat:
- 170 g mozzarella
- 80 g migdale
- 40 g iaurt grecesc
- 1 ou
Alte ingrediente:
- 100 g piure de roșii
- 70 g mozzarella
- 1 roșie mare
- 1/2 ceapă roșie
- busuioc proaspăt
- ½ linguriță condimente pentru pizza
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Topiți mozzarella împreună cu iaurtul grecesc într-o tigaie la foc mic. Adăugați migdalele măcinate sub formă de făină în amestecul cu mozzarella topită. Luați amestecul de pe foc, iar după ce se răcește adăugați și oul (nu trebuie să fie fierbinte). Întindeți aluatul pe hârtie de copt într-o formă rotundă și coaceți timp de 6-8 minute la 180 °C. După care ungeți crusta de pizza cu piureul de roșuu, presărați condimentele pentru pizza , adăugați deasupra roșiile, ceapa și frunzele de busuioc proaspăt. Coaceți pizza timp de 10-15 minute și serviți cât încă este caldă. Să aveți poftă!
Valori nutriționale | 1 porție – ½ de pizza (2 porții în total) |
|---|---|
| Calorii | 566 |
| Proteine | 33 g |
| Carbohidrați | 14 g |
| Grăsimi | 42 g |
Credem că această rețetă de pizza low-carb v-a inspirat și pe voi și că abia așteptați să o încercați! Dacă aveți cunoștințe care iubesc pizza, nu uitați să dați share rețetei.
Nu ezitați și împărtășiți cu noi creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind hashtagul #gymbeamro.