De obicei vă petreceți vineri seara cu prietenii alături de pizza și un film bun? Puteți pregăti și o versiune mai sănătoasă de pizza cu aluat din brânză proaspătă de vaci, care conține nu doar o doză bună de proteine, dar vă garantăm că nici nu vă veți gândi la cea clasică!
Ingrediente pentru aluat:
- 250 g brânză proaspătă de vaci degresată
- 150 g făină integrală spelta
- 70 ml apă
- 40 g proteine True Whey fără aromă
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură fibre solubile psyllium
- 1/2 linguriță sare
Ingrediente Topping:
- 75 g șuncă
- 75 g ciuperci champignon
- 100 g roșii pasate
- 80 g mozzarella rasă
- 50 g porumb
- 1 lingură de condimente pentru pizza
- ketchup fără calorii
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Începeți cu pregătirea aluatului, amestecați brânza proaspătă de vaci, făina, apa, proteinele, uleiul, fibrele și sarea. Amestecați bine totul până obțineți un aluat uniform. Apoi, puneți aluatul pe o suprafață presărată cu făină și îl întindeți în formă rotundă sau pătrată. Puneți aluatul rulat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți pentru aproximativ 15 minute la 190°C. Între timp, pregătiți sosul pentru pizza – amestecați roșiile pasate cu condimente pentru pizza. După ce se coace aluatul, îl scoateți, puneți peste el sosul de pizza pregătit, așezați restul de ingrediente și îl dați la cuptor pentru încă 10 minute la 190°C. Pizza este gata, o puteți asezona cu ketchup fără calorii și este gata de servit!
| VALORILE NUTRIȚIONALE | PENTRU 1 PORȚIE (ÎN TOTAL 2 PORȚII) |
|---|---|
| Calorii | 737 |
| Proteine | 59 g |
| Carbohidrați | 68 g |
| Grăsimi | 23 g |
Rețeta video pentru pizza proteică o regăsiți aici:
Cu siguranță, această rețetă de pizza proteică cu aluat din brânză proaspătă de vaci vă va inspira, iar cina va fi mai plăcută cu acest fel de mâncare popular, în versiunea fitness! Faceți o bucurie prietenilor voștri și distribuiți-le această rețetă.