Rețetă Fitness: Pizza din aluat de brânză quark fără gluten

Rețetă Fitness: Pizza din aluat de brânză quark fără gluten

Deși pizza este unul din preparatele relativ simplu de pregătit, vă puteți distra mult cu ea. Combinația de ketchup, rucola, brânză și ciuperci cu siguranță că va cuceri inimile. Este preparată din aluat fără gluten, deci o pot savura și cei care suferă de boala celiacă. De asemenea, este potrivită și pentru vegetarieni. Deci, să începem.

Ingrediente:

Pizza din aluat de brânză quark fără gluten - Ingrediente

You might be interested in these products:

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecați ovăzulpudra proteică și un praf de sare. Apoi adăugați brânza quark.

Pizza din aluat de brânză quark fără gluten - Prepararea aluatului

Luați o formă rotundă pentru copt, tapetați-o cu hârtie de copt și puneți o lingură de aluat în ea. Întindeți-o pentru a crea o plăcintă care copiază forma rotundă a tăvii. Coaceți aluatul în tavă în cuptorul preîncălzit la 180 °C (356 °F) timp de 18-20 minute.

Între timp, spălați rucola și uscați-o și spălați ciupercile din conservă. Dacă folosiți ciuperci proaspete, spălați-le, curățați-le și tăiați-le felii. După ce s-a copt aluatul, scoateți-l din cuptor și ungeți-l cu ZERO ketchup. În funcție de preferințe, puteți presăra pe pizza mix pentru pizza, busuioc, sare și usturoi pudră.

Pizza din aluat de brânză quark fără gluten - Aluat fără ketchup

Apoi decorați treptat pizza cu ciuperci, rucola, porumb și Gouda.

Pizza din aluat de brânză quark fără gluten - Ingrediente

La final, coaceți pizza timp de 15 minute, tot la 180 °C.

Scoateți pizza din cuptor și serviți imediat. În funcție de preferințe, după coacere o puteți decora cu mai multă brânză sau rucola proaspătă.

Pizza din aluat de brânză quark fără gluten
Valori nutriționale½ pizza
Valoare energetică304 kcal
Proteine31g
Carbohidrați28 g
Grăsimi5.5 g
Fibre9 g 

Pizza vegetariană fără gluten este bogată în proteine și plină de arome. Care este pizza voastră preferată?

Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind #gymbeamro.