Ați mai încercat până acum pâinea cu banane? Este o pâine ușoară, gustoasă și bogată în proteine. Noi vă prezentăm varianta fitness vegană pe care cu siguranță o veți îndrăgi. Datorită valorilor sale nutritive excelente, este ideală pentru un mic dejun sănătos. Haideți să o preparăm!
Ingrediente:
- 150 g fulgi de ovăz
- 50 g unt din diferite tipuri de nuci – caju, migdale sau unt de arahide
- 50 g proteine din soia cu aromă de ciocolată
- 3 banane coapte de mărime mijlocie (cca 300 g) + 1 banană pentru decor (cca 125 g)
- 15 g cacao
- 2 PL semințe chia (20 g) + 6 linguri de apă
- 1 + ½ măsură de Eritritol
- 2 lingurițe praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- un vârf de cuțit de sare
- arome: aromă de vanilie, scorțișoară, boabe de cacao, alune sau fructe uscate
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Mai întâi ne pregătim ”oul din semințe de chia”. Măcinăm semințele de chia, adăugăm șase linguri de apă și lăsăm aproximativ 10 minute. Între timp, preîncălzim cuptorul la o temperatură de 165°C. Într-un bol amestecăm toate ingredientele uscate. Într-un alt bol mixăm bananele sau le pasăm cu furculița, adăugăm untul preferat de nuci și ”oul de chia”. Încorporăm bine toate ingredientele și apoi adăugăm compoziția lichidă în compoziția uscată.
Acum amestecăm toată compoziția și mai adăugăm nuci, boabe de cacao sau fructe uscate. Turnăm compoziția într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt. Deasupra aluatului așezăm felii de banane și coacem aproximativ 50 de minute. După ce se răcește servim pâine cu Jammy Spread sau untul preferat de nuci. Vă dorim poftă bună!
| Valorile nutriționale | pentru 1 felie (total 10 felii) |
|---|---|
| Calorii | 165 |
| Proteine | 9 g |
| Carbohidrați | 19.5 g |
| Grăsimi | 4.9 g |
| Zaharuri | 8 g |
Ce ziceți veți încerca această pâine vegană cu banane? Scrieți-ne răspunsul în secțiunea de comentarii și nu uitați să distribuiți această rețetă.