Cum ar trebui să arate un mic dejun care să vă satisfacă papilele gustative și să vă ofere senzația de sațietate? Ce ziceți să încercați această budincă de cușcuș? Ceea ce este minunat este că o puteți pregăti din timp, așa că dimineața nu trebuie decât să o încălziți în cuptorul cu microunde pentru a o servi imediat. Combinația de quark, măr, scorțișoară și nuci vă va face să începeți ziua mult mai bine.
Ingrediente pentru budincă:
- 350 g lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 250 g quark moale cu conținut scăzut de grăsimi
- 200 g cușcuș
- 30 g pulbere proteică de vanilie
- 3 ouă
- picături aromatice de vanilie
- ulei spray pentru a pulveriza formele
Ingrediente pentru compoziție:
- 4 mere mici
- scorțișoară
Ingrediente pentru garnitură:
- sirop de arțar
- nuci
- felii de măr
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Începeți prin a rade merele prin răzătoarea mai mare. Amestecați-le cu scorțișoară și lăsați-le să stea cinci minute pentru a scăpa orice exces de suc. Într-un castron, turnați lapte fierbinte peste cușcuș și acoperiți cu un capac pentru a-l lăsa să absoarbă laptele.
Într-un alt bol, bateți brânza quark cu ouăle, picăturile aromatice de vanilie și pulberea proteică.
Adăugați cușcușul la amestecul de quark cu picăturile aromatice de vanilie. Apoi, luați o tavă de copt și tapetați-o cu hârtie de copt sau stropiți-o cu ulei. Întindeți jumătate din amestecul de brânză quark și cușcuș. Așezați merele uniform deasupra (stoarceți în prealabil sucul din ele și lăsați-l deoparte).
Acoperiți din nou stratul de mere cu amestecul de cușcuș și întindeți uniform. Puneți budinca pregătită într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de 30-40 de minute. Odată gata, împărțiți în patru porții și serviți.
Apoi acoperiți cu sirop de arțar, nuci sau felii de mere și serviți. Sucul de mere rămas poate fi diluat cu apă. Acest lucru va face o băutură delicioasă, care va merge bine cu budinca.
Sfatul nostru: De asemenea, puteți oferi aromă acestui preparat cu SIROPURILE ZERO sau cu înghețată proteică.
| Valori nutriționale | 1 porție fără garnitură (4 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 391 kcal |
| Proteine | 27 g |
| Carbohidrați | 52 g |
| Grăsimi | 7 g |
| Fibre | 6 g |
Dacă vă place micul dejun dulce și, în mod ideal, unul pe care să îl puteți pregăti cu o zi înainte și pe care să îl puteți lua la job cu voi, atunci această rețetă este opțiunea perfectă.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare etichetându-ne cu #gymbeamro.