Rețetă fitness: Friptură crocantă din tofu

Cine a spus că o friptură de calitate este doar pentru iubitorii de carne? V-am pregătit o rețetă de friptură delicioasă din tofu, pe care o poate savura toată lumea. Haideți să o preparăm împreună și răsfățați-vă cu o masă nutritivă, dar dietetică.

Pentru preparare aveți nevoie de:

  • 2 pachete de tofu natural (320g)
  • 30g sos de soia
  • 20 g miere
  • 10 g ulei de măsline
  • 10g sos Worcester
  • piper negru măcinat după gust
  • ulei de măsline spray
  • ierburi proaspete pentru decor
Ingrediente pentru fripturi tofu crocante

You might be interested in these products:

Mod de preparare:

Tăiați tofu în jumătate pe lungime și apăsați-l bine cu prosoape de hârtie și uscați-l. Pregătiți marinada amestecând sosul de soia, mierea, uleiul de măsline, sosul Worcestershire și piperul negru măcinat. Turnați marinada peste tofu și lăsați-o în frigider cel puțin 2-3 ore. Apoi pulverizați cu ulei spray pe grătar sau într-o tigaie care nu se lipește și prăjiți tofu pe ambele părți până devine auriu. După ce s-a prăjit, stropiți-l ușor cu marinada rămasă, presărați ierburi proaspete și este gata pentru servit, de exemplu cu salată de legume și orez. Poftă bună!

Rețetă fitness: Friptură crocantă din tofu
VALORI NUTRIȚIONALEPENTRU 1 FRIPTURĂ (TOTAL 4 FRIPTURI)
Calorii116
Proteine8 g
Carbohidrați7 g
Grăsimi7 g

Credem că o să vă încânte acest inlocuitor vegan de friptură la fel de mult ca și pe noi, iar dacă v-a plăcut rețeta, susțineți-o cu un share.