Vă plac gustările crocante? Atunci trebuie să încercați acești biscuiți. Baza este formată dintr-o mulțime de semințe sănătoase care conțin diferite arome. Iar când acestea sunt toate combinate, fac amestecul perfect. Îi puteți consuma ca atare ca o gustare de seară. Biscuiții se potrivesc de minune cu salate, sos guacamole, hummus și alte creme tartinabile.
Ingrediente:
- 120 g făină spelta integrală
- 100 ml apă
- 60 g ovăz
- 50 g semințe de floarea-soarelui
- 50 g semințe de dovleac
- 30 g semințe de mac
- 30 g semințe de in
- 30 g semințe de cânepă
- 30 ml ulei de măsline
- 1 linguriță de sare
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Amestecați toate ingredientele uscate, adică făina, ovăzul, macul, sarea și celelalte semințe (floarea-soarelui, dovleac, cânepă și in). Turnați uleiul de măsline și apa și frământați până totul devine un aluat ferm.
Pe urmă, luați o tavă de copt, tapetați-o cu hârtie de copt și întindeți aluatul cât mai subțire cu degetele pe toată suprafața. Puneți aluatul la cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți timp de 15 minute. Apoi scoateți din cuptor și tăiați biscuiții cât încă sunt calzi (tăiați pătrate, dar puteți face și fâșii sau forme complet diferite). Puneți biscuiții la cuptor pentru încă 10-20 de minute, din nou la 180 °C. Dacă aveți un aluat mai gros, puteți coace mai mult timp. Lăsați biscuiții să se răcească complet și serviți-i fie ca atare, fie cu orice sos sau salată. De asemenea, au un gust minunat și alături de hummus, sos guacamole sau crema voastră tartinabilă preferată. Păstrați biscuiții care v-au rămas într-un recipient sigilat, unde se vor menține timp de câteva săptămâni.
Valori nutriționale | 1 biscuite (aproximativ 30 în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 65 kcal |
| Proteine | 2.5 g |
| Carbohidrați | 4 g |
| Grăsimi | 4 g |
| Fibre | 1.5 g |
Dacă vă plac gustările crocante, atunci pur și simplu veți adora acești biscuiți. Depinde doar de voi ce alegeți să consumați pe lângă aceștia.
Vă rugăm să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare etichetându-ne cu #gymbeamro.