Vă plac dulciurile de Crăciun, dar vă faceţi griji pentru excesul de calorii? Nu vă panicați. V-am pregătit o rețetă fitness gustoasă de fursecuri cu nucă cocos, unt de arahide și proteine de cânepă. Ingredientele sănătoase vă vor încânta atât pe voi, cât şi toţi pasionații de sport din jurul vostru.
Ingrediente:
- 90 g unt de arahide natural 100 % fin
- 70 g făină de grâu spelta
- 60 g proteine de cânepă fără aromă
- 40 g ulei de cocos
- 1 ou
- 3 linguri nucă de cocos
- 2 – 3 linguri miere
- 3 lingurițe scorțișoară
- 1 linguriță cacao
- 1 linguriță condimente pentru turtă dulce sau cardamom
- 1 linguriţă praf de copt
You might be interested in these products:
Preparare:
În primul rând, vom pregăti aluatul pentru cookies. Punem oul într-un bol și adăugăm unt de arahide, ulei de cocos, miere şi cu ajutorul unui mixer transformăm totul într-o pastă fină, fără cocoloaşe. Cernem printr-o sită făina, proteinele şi celelalte ingrediente pudră rămase şi le adăugăm în aluat. Ingredientele le amestecăm cu mână, până când obţinem un aluat mai tare şi îl lăsăm puţin la odihnit.
Între timp, preîncălzim cuptorul la 170°C şi tapetăm o tavă cu margini mai joase, cu hârtie de copt. Aluatul îl împărțim în 10 părți, din care modelăm biluţe. Biluţele le așezăm în tavă şi le aplatizăm uşor, dându-le formă de fursec. Punem fursecurile în cuptor și le coacem pentru aproximativ 10-13 minute. Fursecurile pot fi servite cu un pahar de lapte sau glazuraţi în ciocolată. Poftă bună!
Vă lăsaţi ispitiţi şi încercaţi de Crăciun această reţetă gustoasă de fursecuri cu nucă de cocos din proteine de cânepă? Spuneți-ne în comentarii și nu uitaţi să distribuiţi reţeta.