Haideți să pregătim împreună o pâine sănătoasă care nu conține făină și are un conținut minim de carbohidrați. Pâinea cu proteine și ouă este ușor de preparat și merge foarte bine de exemplu, cu avocado. Puneți-vă șorțul și haideți să începem!
Ingrediente:
- 25 g proteine fără aromă True Whey
- 4 ouă de mărime medie
- 125 ml apă
- 3 lg Psyllium
- 3 g sare
- un strop de chimen măcinat
- condimente pentru pâine (la alegere)
- ulei de măsline sub formă de spray
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Amestecăm într-un bol toate ingredientele și trebuie să avem grijă să obținem un aluat fără cocoloașe. Apoi, lăsăm aluatul să se odihnească timp de aproximativ 20 de minute. Ungem forma de copt (cca 20 x 12 cm) cu ulei de măsline și apoi așezăm aluatul. Coacem la o temperatură de 170 °C timp de aproximativ 35 de minute și folosim funcția de încălzire sus și jos + ventilator. Poftă bună!
| Valori nutriționale | pentru o felie (total 8 felii) |
|---|---|
| Calorii | 93 |
| Proteine | 11 g |
| Carbohidrați | 4 g |
| Grăsimi | 3 g |
Ce ziceți, v-am inspirat să încercați rețeta noastră de pâine fără făină? Scrieți-ne cum v-a ieșit rețeta și eventual, adăugați în comentarii o fotografie cu preparatul vostru. Dacă v-a plăcut rețeta noastră, nu uitați să o distribuiți.