O combinație incredibilă de paste populare, sos de roșii aromat, pui prăjit și brânză aurie. Vă aducem toate acestea în cea mai recentă rețetă fitness de lasagna cu pui și ricotta. Aduceți la voi acasă o părticică din Italia!
Ingrediente:
- 400 g carne tocată (am folosit piept de pui)
- 400 g de roșii feliate la conservă
- 250 g ricotta
- 250 g roșii strecurate
- 125 g paste pentru lasagna
- 120 g mozzarella
- 100 g morcovi
- 100 g dovlecei
- 60 g parmezan
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1-2 lingurițe de oțet (obișnuit/din vin)
- o mână de busuioc proaspăt
- sare, piper negru măcinat și busuioc uscat după preferință
- ulei de măsline sub formă de spray
You might be interested in these products:
Mod de preparare:
Gătiți pastele pentru lasagna în apă cu sare până acestea se înmoaie. Între timp, pregătiți sosul și începeți prin a prăji ceapa tocată mărunt în ulei de măsline. După un timp, adăugați usturoiul presat și carnea tocată ce a fost sărată și condimentată. Odată ce carnea este prăjită, adăugați morcovul ras, dovleceii roșiile strecurate și roșiile feliate. Gătiți sosul foarte puțin și condimentați-l cu busuioc uscat, sare, condimente după gust și oțet.
După ce ați luat vasul de pe foc, adăugați busuiocul proaspăt tocat și puteți începe asamblarea. Puneți puțin sos pe fundul vasului de copt și întindeți o parte amestecul pentru lasagna. Puneți aproximativ jumătate din sosul rămas pe primul strat de lasagna și presărați-l cu jumătate din parmezan și mozzarella. Apoi, întindeți jumătate din amestecul de ricotta (sărat și condimentat). Repetați procesul pentru a umple vasul de copt (terminați cu stratul de ricotta și brânză). Se coace la 180°C până se rumenește,timp de aproximativ o jumătate de oră. Serviți cald. Poftă bună!
| Valori nutriționale | 1 porție (ÎN total 6 porții) |
|---|---|
| Calorii | 321 |
| Proteine | 30 g |
| Carbohidrați | 24 g |
| Grăsimi | 11 g |
Credem că această rețetă fitness de lasagna cu pui și ricotta vă va aduce zâmbetul pe buze și o să vă încânte papilele gustative. Dacă v-a plăcut rețeta, ne-am bucura dacă ați susține-o cu un share.