5 rețete excelente de brownies cu ciocolată pentru sportivi

5 rețete excelente de brownies cu ciocolată pentru sportivi

Prăjitura Brownie nu numai că este delicioasă, dar în același timp poate fi și sănătoasă și ideală pentru fitness. Încercați cele 5 rețete de prăjitură cu ciocolată într-o versiune sănătoasă. Vă oferim rețete excelente de brownies cu proteine, iaurt, avocado sau cu blat de fasole, deoarece în timpul pregătirii deserturilor fantezia nu cunoaște limite. Poftă bună!

Brownies proteice din 4 ingrediente

Ingrediente:

Mod de preparare:

Într-un bol mai mare amestecăm bananele zdrobite cu unt de arahide până obținem o compoziție omogenă. Amestecăm proteinele cu cacao și treptat adăugăm ingredientele uscate în compoziția de banane și unt de arahide. Toate aceste ingrediente le amestecăm foarte bine.

Aluatul astfel pregătit îl turnăm într-o tavă sau formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coacem timp de 15-20 de minute la o temperatură de 180°C. Scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească timp de 10 minute, apoi o porționăm. Prăjitura brownie poate fi servită atât caldă, cât și rece. Puteți pune peste aceasta un sirop fără calorii în funcție de preferințele voastre, după care o puteți savura. [1]

Brownies proteice din 4 ingrediente
CaloriiProteineCarbohidrațiGrăsimi
1187 g8 g8 g

Brownies fără coacere

Ingrediente:

  • o cupă de proteine cu aromă de ciocolată
  • 25 grame de ciocolată amăruie cu extract de chilli cu 73% cacao
  • 2 linguri de semințe măcinate de in
  • 1 lingură zahăr de cocos
  • 1 lingură de lapte

Mod de preparare:

Într-un bol amestecăm toate ingredientele până obținem o compoziție moale și omogenă. Compoziția astfel obținută o așezăm într-o formă de tort sau într-o tavă tapetă cu hârtie de copt. Punem tava cu compoziția la frigider pentru câteva ore și desertul de ciocolată este gata pentru a fi servit. [2]

Rețetă fitness - Brownies fără coacere
CaloriiProteineCarbohidrațiGrăsimi
1188 g9 g3 g

Brownies cu iaurt

Ingrediente pentru blat:

Ingrediente pentru glazură:

You might be interested in these products:

Mod de preparare:

Într-un bol introducem toate ingredientele pentru blat. Amestecăm bine toate ingredientele foarte și aluatul astfel rezultat îl așezăm într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coacem timp de 25 de minute la o temperatură de 180°C.

Scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească. Între timp, ne ocupăm de prepararea glazurii. Amestecăm iaurtul cu untul de arahide pudră. După ce blatul s-a răcit, turnăm peste blat glazura de iaurt. Lăsăm prăjitura la frigider pentru câteva ore, apoi o putem servi. Poftă bună! [3]

Brownies cu iaurt - rețete fitness
CaloriiProteineCarbohidrațiGrăsimi
11410 g17 g2 g

Brownies cu un ingredient secret

Ingrediente:

  • 250 g conservă de fasole neagră
  • 40 g unt de arahide pudră
  • 75 g miere
  • 50 g ciocolată amăruie tăiată bucăți mici
  • 40 g ulei de cocos
  • 2 linguri de cacao
  • 2 lingurițe Flavor drops cu aromă de vanilie
  • ½ linguriță de praf de copt
  • un vârf de sare

Mod de preparare:

În primul rând clătim fasolea foarte bine după care o introducem în mixer. Adăugăm restul ingredientelor, cu excepția bucăților de ciocolată, și mixăm foarte bine. În acest amestec adăugăm ulterior bucățile de ciocolată și aluatul obținut îl turnăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coacem timp de aproximativ 15-20 de minute la o temperatură de 170°C. Scoatem prăjitura din cuptor și o putem servi cu sirop fără calorii. Poftă bună! [4]

Rețete fitness - Brownies cu fasole
CaloriiProteineCarbohidrațiGrăsimi
1375 g14 g7 g

Brownies cu avocado

Ingrediente pentru blat:

  • ¾ cană de făină de alac
  • ¾ cană de pasată de avocado
  • 120 ml ulei de cocos
  • 1 cană zahăr de cocos
  • ½ cană cacao
  • 2 ouă
  • 1 linguriță praf de copt
  • un vârf de sare

Ingrediente pentru ornat:

  • ¼ cană de avocado
  • 1 cană de îndulcitor Xylit pudră
  • 1 linguriță zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Într-un bol mare amestecăm toate ingredientele uscate, cum ar fi făina, cacaua, sarea și praful de copt. Curățăm avocadoul și îl pasăm cu furculița până obținem o pastă moale și apoi adăugăm zahărul de cocos. Treptat adăugăm ouă, ulei de cocos și amestecăm până obținem o compoziție omogenă și fină. Acest amestec de avocado îl introducem în amestecul ingredientelor uscate. Încorporăm foarte bine și aluatul astfel obținut îl așezăm într-o tavă de dimensiuni mai mici tapetată cu hârtie de copt.

Coacem timp de 20-25 de minute la o temperatură de 180°C. Între timp pregătim glazura. Punem avocadoul în blender și pregătim piureul. Adăugăm îndulcitorul sub formă de pudră Xylit pentru a obține o pastă mai consistentă. În cele din urmă, adăugăm zeama de lămâie care oferă un gust răcoritor. Această glazură o aplicăm după ce prăjitura s-a răcit. Punem prăjitura la frigider pentru aproximativ 30 de minute după care putem servi. Poftă bună! [5]

Brownies cu avocado - rețete fitness pentru sportivi
CaloriiProteineCarbohidrațiGrăsimi
19627 g2 g9 g

Obișnuiți să serviți acest desert de ciocolată? Care este rețeta voastră preferată? Nu uitați să ne scrieți raspunsurile în secțiunea de comentarii. Dacă v-au plăcut rețetele noastre de Brownies, nu uitați să distribuiți acest articol.

Sources:

[1] 4 ingredient fudge protein brownies (vegan, gluten-free, paleo) – https://gimmedelicious.com/2016/04/05/healthy-brownies/

[2] Chilli chocolate no-bake protein brownies (sweetener & gluten-free) – https://proteinpow.com/2014/11/chilli-chocolate-no-bake-protein-brownie-bars.html

[3] Healthy chocolate peanut butter protein brownies recipe – https://www.muscleandstrength.com/recipes/healthy-chocolate-peanut-butter-brownies

[4] You wont believe what is in these brownies – https://upfitness.com/en/article_posts/food-nutrition/recipes/wont-believe-whats-secret-brownies

[5] Avocado Brownies with Avocado frosting recipe – https://blog.myfitnesspal.com/avocado-brownies-with-avocado-frosting/